為切實保障廣大農村群眾的飲食安全,凈化農村食品消費環境,壯溪市場監管所以高度的責任感和使命感,將農村食品經營店規范化建設作為一項重要的民生工程常抓不懈。通過一系列扎實有效的舉措,有力推動了轄區農村食品經營秩序的持續好轉,為鄉村振興注入了堅實的食品安全保障。
一、 明確標準,細化規范,讓管理有章可循。
針對農村食品經營店普遍存在的規模小、分布散、管理水平參差不齊等問題,壯溪市場監管所依據相關法律法規,結合本地實際,制定了簡明易懂、操作性強的《農村食品經營店規范化建設指南》。該指南從經營資質、場所環境、設施設備、進貨查驗、貯存管理、銷售過程、人員健康等多個維度,明確了具體的標準和要求。執法人員通過上門宣講、發放手冊、集中培訓等方式,將規范要求精準傳達至每一位經營者,引導其從“被動接受檢查”向“主動規范經營”轉變,夯實規范化建設的思想基礎。
二、 強化指導,精準幫扶,讓提升有徑可走。
在推進過程中,壯溪市場監管所堅持“監管與服務并重”的理念。執法人員變“執法者”為“輔導員”,深入各鄉鎮、村社,對食品經營店進行“一對一”走訪指導。對于基礎較弱的店鋪,幫助其規劃經營布局,指導完善索證索票、臺賬記錄;對于存在食品安全隱患的,提出具體整改意見,并跟蹤落實。積極推廣“示范店”創建活動,樹立一批硬件達標、管理規范、誠信經營的典型,通過組織觀摩學習,發揮其“點亮一盞燈,照亮一大片”的示范引領作用,帶動周邊店鋪對標提升。
三、 嚴格監管,動態巡查,讓安全底線牢不可破。
規范化建設非一日之功,長效保持是關鍵。壯溪市場監管所建立健全常態化監管機制,將日常巡查、專項檢查、隨機抽查有機結合。重點加大對農村地區、校園周邊、城鄉結合部等重點區域,以及糧油、肉制品、乳制品、散裝食品等重點品種的檢查力度。嚴厲查處無證經營、銷售“三無”食品、過期變質食品、假冒偽劣食品等違法違規行為。利用快速檢測等技術手段,增強監管的靶向性和有效性。對于檢查中發現的問題,堅持“零容忍”,依法依規處置,并納入信用檔案,形成有效震懾。
四、 深化共治,凝聚合力,讓社會監督無處不在。
食品安全離不開社會各界的共同參與。壯溪市場監管所積極拓寬社會監督渠道,通過設立投訴舉報電話、在經營場所公示監管信息、開展食品安全“你點我檢”活動等方式,鼓勵消費者參與監督。加強與鄉鎮政府、村委會的協作,將食品安全治理融入基層網格化管理,發展食品安全協管員、信息員,延伸監管觸角。定期發布消費提示和風險預警,提升農村消費者的食品安全意識和辨假識劣能力,營造“人人關心、人人參與、人人受益”的食品安全共治共享氛圍。
下一步,壯溪市場監管所將繼續堅持以人民為中心的發展思想,以“四個最嚴”要求為根本遵循,久久為功,持續深化農村食品經營店規范化建設。通過不斷鞏固成果、創新方法、補齊短板,努力構建起更加規范、安全、放心的農村食品消費環境,讓食品安全的陽光普照鄉村每一個角落,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
如若轉載,請注明出處:http://www.88b2.cn/product/29.html
更新時間:2026-06-01 02:44:44